|
Спецификация
|
| 1 |
Наименование товара (работ, услуг) |
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПТИЦА. Бедро куриное |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Бедро куриное
ГОСТ 31962-2013
Вид мяса по способу разделки – бедро
Для детского питания – нет
Наименование мяса птицы – Куры
Сорт тушки - первый
Единица измерения: кг
Остаточный срок годности: не менее 8 мес.
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
25 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
252.00 |
| Стоимость, руб. |
6300.00 |
| 2 |
Наименование товара (работ, услуг) |
СВИНИНА. Свинина замороженная |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Свинина замороженная
ГОСТ 31778-20152
Вид мяса по способу обработки – бескостное
Вид мяса по способу разделки – отруб
Дополнительные характеристики
Единица измерения: кг
Свинина замороженная (карбонат, лопатка). Соответствует требованию ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Свинина, состоит из куска мяса после обвалки и жиловки. По органолептическим показателям свинина свежая, без постороннего запаха и ослизнения. Цвет поверхности: бледно-розовый. Мышцы на разрезе: слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет светло-розовый. Консистенция: на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах: специфический, свойственный свежему мясу. Состояния жира: имеет белый цвет; мягкий, эластичный. Состояние сухожилий: сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. Мясо поставляется в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. Тара чистая, сухая, без плесени, постороннего запаха
Остаточный срок годности: не менее 8 мес.
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
25 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
350.00 |
| Стоимость, руб. |
8750.00 |
| 3 |
Наименование товара (работ, услуг) |
РЫБА МОРСКАЯ. Рыба лососевая мороженая |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Рыба лососевая мороженая
Вид - Горбуша свежемороженая
ГОСТ 35273-2025,
Вид разделки – потрошеная
Сорт рыбы – первый
Дополнительные характеристики
Вид: Горбуша
Единица измерения: кг
Функциональные, технические и качественные характеристики объекта закупки:
С головой, поверхность чистая, ровная, рыбы отделены друг от друга, окраска свойственная данному виду рыбы. Консистенция - плотная, свойственная данному виду рыбы. Запах: Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов.
Качество и безопасность поставляемого товара должны отвечать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ГОСТ 35273-2025 (в части не противоречащие требованиям ТР ТС) и законодательным и нормативно-правовым актам Российской Федерации.
Маркировка поставляемого Товара должна соответствовать, требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а также в части, не противоречащей требованиям технического регламента и ГОСТ 35273-2025..
Тара и упаковка товара должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и ГОСТ 35273-2025..
Остаточный срок годности: не менее 6 мес.
Производитель _______________ |
| Страна происхождения |
|
| Количество |
25 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
580.00 |
| Стоимость, руб. |
14500.00 |
| 4 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КОНСЕРВАЦИЯ. Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей)
ГОСТ 34112-2017
Вид упаковки - банка металлическая
Дополнительные характеристики
Тип: зеленый горошек
Вес банки - не менее 400 гр
Горох целый, очищенный, без механических повреждений, без пятен. Мякоть гороха плотная, упругая. Заливка полупрозрачная (мутноватая), слегка тягучая.
Остаточный срок годности не менее 18 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
12 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
115.00 |
| Стоимость, руб. |
1380.00 |
| 5 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КОНСЕРВАЦИЯ. Кукуруза консервированная |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Кукуруза консервированная
ГОСТ 34114-2017
Внешний вид: Зерна целые, правильно срезанные, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен и зерен с тканью початка, без кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей.
Вкус и запах: Свойственный вареной сахарной кукурузе в стадии молочной спелости, без посторонних привкуса и запаха
Цвет: Белый, золотистый или желтый без наличия зерен более темного цвета, однородный в одной банке.
Остаточный срок годности не менее 10 месяцев
Упаковка: жест. банка не менее 340 гр
Производитель:_______________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
12 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
115.00 |
| Стоимость, руб. |
1380.00 |
| 6 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ. Овощи маринованные |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Овощи маринованные (огурцы)
Вид овощей – огурцы
Вид упаковки – банка
Дополнительные характеристики
ГОСТ 31713-2012
Овощи целые, однородные по размеру, без механических повреждений.
Вкус и запах: кисловато-соленый с ароматом пряностей.
Цвет заливки с оттенком от зеленого до оливкового.
Упаковка: стеклянная тара не менее 720 мл
Остаточный срок годности не менее 6 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
8 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
175.00 |
| Стоимость, руб. |
1400.00 |
| 7 |
Наименование товара (работ, услуг) |
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. Рис (шлифованный, 1 сорт), не пропаренный |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Рис (шлифованный, 1 сорт), не пропаренный
ГОСТ 6292-93
Сорт: первый
Вид: цельнозерный
Способ обработки: шлифованный
Пропаренный: нет
По органолептическим показателям рис (шлифованный, 1 сорт) должен соответствовать требованиям:
Цвет: белый с различными оттенками; Вкус: свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; Запах: свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; Влажность: не более 15,5%. Доброкачественное ядро ее менее 99,4%. Заражённость вредителями: не допускается.
Фасовка: 0,8 кг
Остаточный срок годности не менее 6 месяцев
Производитель: _______________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
10 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
115.00 |
| Стоимость, руб. |
1150.00 |
| 8 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ. Крупа гречневая (ядрица) |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Крупа гречневая (ядрица)
ГОСТ Р 55290-2012
Сорт: первый
Вид : ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная)
По органолептическим показателям гречневая крупа должна соответствовать требованиям:
Цвет: Ядрица и продел быстроразваривающиеся - коричневый разных оттенков
Запах: Свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
Вкус: Свойственный гречневой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький
Не допускается зараженность вредителями или наличие следов заражения.
Фасовка: 0,8 кг
Остаточный срок годности не менее 6 месяцев
Производитель:_______________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
10 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
71.00 |
| Стоимость, руб. |
710.00 |
| 9 |
Наименование товара (работ, услуг) |
САХАР. Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
ГОСТ 33222-2015
Вид сахара – свекловичный
Категория сахара – экстра
Наличие вкусоароматических добавок – нет
Форма сахара – кристаллический
Дополнительные характеристики
Характеристика: вкус и запах - сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его растворе.
Внешний вид: кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства сахара.
Цвет - белый.
Чистота раствора: раствор должен быть прозрачным без нерастворимого осадка, механических или других посторонних примесей.
Требования к упаковке: упакованы весом неменее 1 кг, с четким обозначением наименования, массы нетто, даты выработки и срока реализации, номера нормативного документа. Остаточный срок годности не менее 10 месяцев.
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
5 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
95.00 |
| Стоимость, руб. |
475.00 |
| 10 |
Наименование товара (работ, услуг) |
СОКИ И НЕКТАРЫ. Сок (яблочный, апельсиновый, томатный) |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Сок (яблочный, апельсиновый, томатный)
ГОСТ 32103-2013
Вид сока: фруктовый
Вид сока по способу обработки: пастеризованный
Вид сока по технологии производства: восстановленный
Упаковка: в пищевой таре объемом нетто 1 л.
Остаточный срок годности не менее 6 месяцев
Производитель:____________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
24 (л; дм[3*].) |
| Цена за ед. руб. |
67.00 |
| Стоимость, руб. |
1608.00 |
| 11 |
Наименование товара (работ, услуг) |
РЫБА КОНСЕРВИРОВАННАЯ. Консервы рыбные натуральные |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Консервы рыбные натуральные
ОКПД2:10.20.25.111
Наименование рыбы – сайра
Дополнительные характеристики
Описание: Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Качество товара, в том числе органолептические свойства согласно ГОСТ 32156-2013 "Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия" Соответствие наименование рыба – сайра.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 10 месяцев.
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
20 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
185.00 |
| Стоимость, руб. |
3700.00 |
| 12 |
Наименование товара (работ, услуг) |
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. Соль пищевая |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Соль пищевая
ГОСТ Р 51574-2018
Вид соли по способу производства – Молотая
Вид сырья для соли пищевой – каменная
Соль йодированная - нет
Сорт - высший
Дополнительные характеристики
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 12 месяцев.
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
5 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
20.00 |
| Стоимость, руб. |
100.00 |
| 13 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КОРНЕПЛОДЫ СТОЛОВЫЕ И КЛУБНЕПЛОДЫ. Морковь столовая |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Морковь столовая
ГОСТ 32284-2013
Морковь очищенная – нет
Товарный сорт - не ниже первого
Дополнительные характеристики
Урожай 2026 года.
Вид: корнеплоды свежие, здоровые, чистые, не увядшие, не треснутые, без признаков прорастания, без повреждений вредителями.
I сорта, свежая, соответствующая по качеству ГОСТ 32284-2013 «Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Материалы, используемые для упаковки, а также нетоксичные чернила или клей, используемый для нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть разрешены к применению для указанных целей. Единица тары (упаковки) – сетка. Маркировка каждой единицы тары (упаковки) товара должна быть на русском языке, четкой, легко читаемой, нанесенной несмываемой краской и содержать информацию согласно требованиям ГОСТ Р 51074 – 2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».
Остаточный срок годности не менее 3 месяцев.
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
30 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
60.00 |
| Стоимость, руб. |
1800.00 |
| 14 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КУЛЬТУРЫ ОВОЩНЫЕ ЛУКОВИЧНЫЕ. Лук репчатый |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Лук репчатый
ГОСТ 34306-2017
Лук очищенный - нет.
Товарный сорт - первый.
Цвет лука - желтый.
Дополнительные характеристики
Луковица и перья целые, здоровые, свежие, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без механических повреждений, без излишней влажности.
Остаточный срок годности не менее 3 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
20 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
55.00 |
| Стоимость, руб. |
1100.00 |
| 15 |
Наименование товара (работ, услуг) |
СВЕЖИЕ ОВОЩИ. Картофель продовольственный |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Картофель продовольственный
ГОСТ 7176-2017
Вид картофеля по сроку созревания - картофель продовольственный поздний
Картофель мытый – нет
Картофель очищенный – нет
Дополнительные характеристики
Внешний вид: клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, непроросшие, неувядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски.
Запах и вкус: свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха.
Вид внутренней части клубня: типичная для ботанического сорта окраска, пятна ржавой (железистой) пятнистости, внутренние пустоты, чёрная сердцевина и другие внутренние дефекты не допускаются.
Кожура: допускаются клубни с неокрепшей кожурой и её частичное отсутствие, а также полностью покрытые плотной кожурой.
Остаточный срок годности не менее 3 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
50 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
55.00 |
| Стоимость, руб. |
2750.00 |
| 16 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ СВЕЖАЯ. Капуста белокочанная |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Капуста белокочанная свежая
ГОСТ Р 51809-2001
Вид капусты по сроку созревания – среднеспелая
Капуста очищенная – да
Товарный класс – первый
Дополнительные характеристики
Вид капусты: качаны целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждений вредителями.
Упаковка: сетка из полипропилена.
Остаточный срок годности не менее 3 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
30 (кг.) |
| Цена за ед. руб. |
60.00 |
| Стоимость, руб. |
1800.00 |
| 17 |
Наименование товара (работ, услуг) |
МАЙОНЕЗ. Майонез |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Майонез
ГОСТ 31761-2012
Масляная основа – подсолнечное масло
Дополнительные характеристики
Жирность – 67-78%
Упаковка – дой-пак или пластиковое ведро 0,8-1,0 кг
Состав – подсолнечное масло, вода, яичный желток, соль, сахар, уксус
Консистенция – густая, сметанообразная, однородная эмульсия
Вкус – классический, пикантный, слегка кисловатый
Энергетическая ценность – высокая, 600-700ккал на 100г
Остаточный срок годности не менее 6 месяцев
Обоснование указанных дополнительных характеристик:
дополнительные характеристики указаны для конкретизации необходимого товара с целью использования его по назначению
Производитель: __________________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
5 (л; дм[3*].) |
| Цена за ед. руб. |
203.00 |
| Стоимость, руб. |
1015.00 |
| 18 |
Наименование товара (работ, услуг) |
КОНСЕРВАЦИЯ. Фасоль консервированная |
| Дополнительное описание товара, работы, услуги |
Фасоль консервированная
ГОСТ Р 54679-2011
Тип: красная или белая (натуральная или в томате)
Упаковка: жестяная банка не менее 400 гр
Фасоль целая, очищенная, без механических повреждений, без пятен. Мякоть фасоли плотная, упругая. Заливка полупрозрачная (мутноватая), слегка тягучая или в томатном варианте – томатная паста
Остаточный срок годности не менее 18 месяцев
Производитель:__________
|
| Страна происхождения |
|
| Количество |
12 (шт.) |
| Цена за ед. руб. |
105.00 |
| Стоимость, руб. |
1260.00 |